콩쥐생활

둘째 딸랑구 좋아하는 샤인머스캣이라는말에 고고

산뜻산뜻

1회용컵 줄이기 운동중이라~
사진처럼 이쁘게 안나왔지만 그래도 첫시식평
우선
넘 달다~
그리고 에이드라는데 탄산느낌은 별루
한번 궁금해서 먹어 볼 맛이지
다시 가서 마시고 싶진않다.

코로나때문에 시내 사람이 많은 곳은 피해서 익산 외곽에서 아는동생 만나기로~
우선 10시에 문 여는 금마에 엔젤리너스에서 아.라 한잔하구 사람이 많아지려는 순간 일어나서 좀 이른 점심 먹으러 고고
모퉁이 부엌~♥

치.돈이 진리지~
주문과 동시에 생고기에 치즈 돌돌 말아 튀겨주심^^
맛나게 먹고 익산에 계속 확진자 나온단 문자에 가야하나 했는데
배가 너무 부르고 날씨는 좋고 거기를 좀 걷자고 나왔는뎅
예쁜 카페가 있어서 들어갔다눈 ㅎㅎ

내부는 안찍구 다 거기서 거기 ~
옆뜰과 뒷마당만 ~
혹시나 코로나 옮을까싶어 뒷마당 후미진곳에 딱한자리 있는 마루로 자리 잡고 딸기스무디랑 자두레몬에이드^^
수제라던데
시원하고 달달하고 상콤하니 괜찮았당

아이가 학교를 안가니 집에서 점심 챙겨주고 심심~
그래서 또 뜨개 시작.ㅎㅎ
별스티치 크로스백~

단추를 달아줘야는데 난 별루여서 패쓰~^^
요즘 완전 잘 들고 다님...
봄 색깔이지만 핑꾸가 좋음ㅎㅎㅎ

토마토농사가 풍년이니 당근 마리네이드는 담가야징 ㅎㅎ

사진이 좀 흔들렸네 .이제 나이 먹어 수전증이 ㅠ
살짝 데친 후 껍질을 까서 준비하고

자색양파와 흰양파를 먹기좋게 잘게 썬다.

소금에 식초에 설탕 좀 넣고

바질잎 넣어주고

올리브유 넣고 섞어주면 끝~완전 쉽지^^

병 세척 후 넣어놓고 냉장고에 6시간~
이후부턴 먹으면 됨.
반찬으로 먹어도 좋구
파스타랑 궁합이 쵝오징.

요즘 크로플이 뜬다고 해서
울신랑님
가만히 못있으시지 ㅎㅎ
크로와상 생지를

해동후
와플기계에 버터 바르고

예열 후 구워줌

생크림 만들기

여기에 집에 있는 과일 넣어서
셋팅~

하나에는 아이스크림 얹구 초코시럽 듬뿍

ㅎㅎ
크로와상에 생크림에 아이스크림에 초코시럽 맛없을수가 없징
살찌는 소리

밭에서 딴 오이 10개로 소박이 만들준비~
깨끗이 씻어주고 물기빼고

요렇게 썰어줌~
정확히 말하면 소박이는 아님 오이김치^^
소박이는 먹을때 잘라먹어야해서
먹기편하게
애초에 잘라서 담근다.

소금 뿌려서 간 절구기~^^
1시간

마늘,양파,부추,대파,고춧가루,액젓,새우젓,사과청을 넣어 섞어준다.

그리고 버무리면 끝~^^

말이 필요없는~여름반찬 고추소박이

밭에서 따온 고추를 깨끗이 씻은 후

배를 갈라 안쪽 씨랑 줄기 제거.
원래는 꼭지 안떼고 소박이처럼 해야는데 난 반 갈라서~

소금에 30분정도 담갔다가 씻어서 물기빼고

쪽파도 썰고

양파도 썰고

부추도 썰고

마늘은 빻구

고춧가루

액젓과 새우젓

생강청

여름 김치에는 참고로 부추가 많이 들어감~
이제 속만 채우면 끝~

생으로 바로 먹어도 아삭아삭 맛나구
익혀먹어도 맛나구
여름에 입맛 없을 때 완전 밥도둑~

더운 여름에 이거 한잔이면 더위 싹~

베이킹소다에 30분 담가놓고
굵은 소금으로 바득바득 닦고
또 소다에 담갔다.
또 굵은 소금으로 바득바득~
5번째루씻고 그래도 찝찝해서
이번엔 껍질을 벗겨서 함 담가봐야지~

껍질 다 깜~^^

슬라이스~~
씨 골라내기^^

설탕:레몬=0.8:1
섞어섞어~

팔팔 끓는물에 소독한 유리병 가득^^